Одно из флагманских предприятий волгоградского АПК — СП «Донское» почти на треть с начала года увеличило объемы производства, благодаря поэтапной реализации с господдержкой масштабного инвестиционного проекта по строительству современного молочного комплекса на 2500 голов, сообщили ИА «Новый день» в пресс-службе региональной администрации.
Так, из девяти этапов строительства уникального современного молочного комплекса на 2500 голов полностью завершены первые два. На сегодняшний день уже работают доильно-молочный блок и корпусы для содержания 1,5 тысячи голов. Кроме того, сейчас реализуются следующие три этапа, рассчитанные на 2020-21 годы: специалисты возводят телятник, коровник, кормовой склад и объекты инфраструктуры для осуществления хоздеятельности.
- Мы удовлетворены темпами — проект реализуется в соответствии с утвержденным графиком. Объект важен не только для Волгоградской области, Юга России, но и страны в целом. Мы понимаем, насколько проект сложный, и будем продолжать уделять ему внимание. Это включает в себя не только поддержку в создании самого комплекса, но и в формировании кормовой базы. Полностью объект будет завершен в 2025 году, и задача на этот период — подготовить орошаемые земли для выращивания кормов, - сказал Андрей Бочаров.
Отметим, что ввод комплекса в эксплуатацию позволит увеличить молочное стадо до четырех тысяч голов, а общее поголовье в два раза — до 11 тысяч. Также станет возможным наращивание объемов производства молока до 32,5 тысячи тонн в год. Хотя и сейчас предприятие ставит производственные рекорды: за три квартала 2020 года произведено 16 тысяч тонн молока — фактически на треть (128%) больше аналогичного периода прошлого года. Тогда как, еще пять лет назад в самом начале глобальной модернизации предприятия и без проектов господдержки годовые показатели не превышали семи тысяч тонн молока.
Параллельно со строительством нового комплекса руководства предприятия решает вопросы совершенствования работы уже имеющихся блоков, в чем успешно помогает участие в нацпроекте «Производительность труда и поддержка занятости». С помощью специалистов Федерального центра компетенций, а также обучения своих сотрудников принципам бережливого производства удалось сократить время доения и трудоемкость процесса, увеличить надой на одну голову. Кроме того, на предприятии ведется своя племенная политика - профессионально идет разведение голштинской породы. В будущем это позволит полностью отказаться от поставок КРС из-за рубежа.
По словам экспертов молочной отрасли, создание мегафермы в СП «Донское» позволит региону решить задачу по обеспечению продовольственной безопасности по молоку, реализовать экспортный потенциал отрасли, создать новые рабочие места, стимулировать развитие инфраструктуры сельских территорий, укрепить экономику района и области в целом.